Ik heb iets “nieuws” ontdekt, nou ja erg nieuw is het niet maar ik had het nog nooit gehad: een proteïne fluff, bomvol eiwitten en in verschillende varianten te maken…
Ik kwam bij de proteïne fluff door personal body plan, op de besloten facebook groep kwamen diverse varianten voorbij en ik dacht: mmmm dat wil ik ook eens proberen. Het is gemaakt met eiwit poeder en wat ik heb begrepen is dat je er het beste caseïne voor kan gebruiken. Ik heb echter de proteine blend gebruikt van personalbodystore.com en dat werkte ook prima.
Ingrediënten:
- 130 ml (soja) melk, water kan ook
- 130 gram diepvries fruit (ik gebruikte gemengd zomerfruit, maar aardbei, framboos, mango etc gaat waarschijnlijk ook prima)
- 30 gram eiwit poeder (caseïne of proteine blend van personalbodystore )
- optioneel: topping naar keuze (oreo koekjes, fruit etc etc )
Bereiding:
- Doe het diepvries fruit in een blender en maak het goed fijn
- doe het fruit in een kom en voeg de melk en eiwit poeder toe
- Klop het geheel met een mixer met kloppers zo’n 3 – 4 minuten tot het een lekkere luchtige massa wordt
- Doe het in een beker / glas en Geniet 🙂 Eventueel kan je het nog versieren met bijvoorbeeld oreo koekjes, vers fruit, nootjes etc.
Dit is erg vullend en ideaal voor na het sporten maar ook lekker als ontbijt of tussendoortje.
Voedingswaarden:
222 Kcal
21 gram Eiwitten
31 gram Koolhydraten
2 gram Vetten
2 gram Vezels
Kende jullie de proteïne fluff al?
Facebook Comments